『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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九月中旬に差し掛かり、そろそろ食べ物の温度も変わってくる時期ですが(^_^;私だけかもしれませんが・・・)今年の夏も色々な涼味にお世話になりました。今日はそんな夏の涼味を締め括る商品を紹介したいと思います。本日紹介するのは…↓
「信州の生蕎麦」です。
その名の通り蕎麦の名所、長野県信州で打たれて直ぐに発送される生蕎麦です。
蕎麦を茹でるとこんな感じになります。
普通の蕎麦とはやっぱり一味違い、つるつるしこしこの食感がとっても美味しかったです。麺汁には偶々あった卵スープと蕎麦湯を入れて頂きました(^_^l実は蕎麦湯は初体験ですが、あれだけどろっとしているのに美味しいんですね。)
締め括りの蕎麦と共に卵スープの新たな美味しさも発見できてとっても美味しかったです。
今年の夏も沢山冷やし麺を頂きました、又来年の出会いを待ちつつ、この出会いに感謝します。
http://monipla.jp/bl_rd/iid-71480911553fd831794435/m-4dfda238ac6bc/k-0/s-0/
http://www.sobaburumai.com/
トュリル 2014-09-13 05:15:12 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。