『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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最近の朝ごはん
毎日
たまごかけごはん
決して手抜きをしているんじゃないです~
とってもおいしい卵に出会って
せっかくだから一番たまごを味わえるたまごごはんで食べてみたら
まんまとはまりました
その卵が
【大江ノ郷自然牧場】天美卵です
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大江ノ郷自然牧場さんでは
ニワトリ本来の自然な姿で育てたいという生産者の想いから
ニワトリを平飼い飼育しています
また天然原料にこだわった餌作りにより
栄養豊富で安心安全な卵が全国に届けられています
卵を割ってみると…
写真では分かりにくいかもしれませんが
黄身も白身もこんもりと盛りあがっていて
そして黄身の色が濃い
食べてみると
黄身の味の濃さをさらに実感しました
なんか甘いというか
なんかとにかくおいしかったんです
いろいろ料理しようかとも思っていましたが…
この生卵のおいしさを知ってしまい
いちばんたまごの味を味わえるたまごごはんに
夫婦ではまってしまいました
ちなみにこの卵のすごいところは
栄養豊富でDHAやEPAが普通の卵よりも豊富にも関わらず
コレステロールは低いんです
コレステロールが心配な我が家もこれなら安心
たまごのおいしさには本当にめっちゃ感動したのですが
送られてきたときの丁寧な梱包と
担当者のメッセージにもすごく感動しました
かわゆいひよこちゃんの写真まで
こんな風に生産者の顔が見える食品は
安心して食べることができますね
スーパーの卵に比べると割高なのは事実ですが
安心、安全、おいしさ
そして生産者の想いがつまったとてもおすすめな卵でした
贈答用にも喜ばれそうですね~
こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
大江ノ郷牧場日記
machico 2011-11-28 18:37:59 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。