『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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・先日大江ノ郷自然牧場さんからお届けして頂いた天美卵を食べてみました
先日届いた時の記事はコチラです
http://blogs.yahoo.co.jp/atti_love_dee/64309296.html
殿に『美味しいタマゴだよ』…と言うと、とっても輝いた顔をした殿
先ずは、殿ご希望で生でご飯にかけて食べる事にしました
左が一般のスーパーに売られているタマゴで、右が今回お届けして頂いた『天美卵』です
一般的な卵に比べて、黄身の部分は勿論、白身の部分にも張りがあります
『ママはコッチ』…と一般的なタマゴのお皿を渡され、
『自分で混ぜ混ぜするからっ』…と上手に混ぜ混ぜ…
『できたよ~』…ととっても満足げです
ご飯の入ったお皿にハンバーグが入っていたので、
『タマゴかけるならお茶碗にご飯入れてあげる』…と言うと
『あっ いいのいいいの このままで』…と。
そして惜しむことなく、1個100円の天美卵をかける…
かける…
……全部かけました(笑)
天美卵が殿のお皿の中でハンバーグと一緒に泳いでいます…(笑)
『全部かけたら多すぎだよっ』…とママが言うと
『大丈夫だよ』…と殿
それかいっ(笑)
いつもはダラダラ食べている殿ですが今日はペロッと食べ終わりました
ちなみに翌日作った殿のお弁当にも天美卵を使用しました
それが記憶にも新しい『バスオムライス』です
ちなみに、この日のママの昼食もオムライス
ママが食べるのは…
タマゴの下に『トロケルチーズ』
タマゴの上に『ケチャップ&マヨネーズ』付きです
シンプルなオムライスが好きな旦那様はこのオムライスを見ると
『え゛~』…と軽蔑のまなざしでママを見ます…
いえいえ とっても美味しいんですって(笑)
今回モニターした天美卵は一般のタマゴに比べると
タマゴ自体に張りがあり白身の部分もより透明に見えました
コレってやっぱり朝採れの天美卵をその日のうちに発送するからこそなのかな
シンプルに温かいご飯にかけて食べるととってもまろやかで
卵自体の味がしっかり感じられます
殿は『ママもう一個』…と天美卵のオカワリを希望しましたが
『明日ね』…と阻止
1個100円なのに1回に2個は食べ過ぎでしょっ
…ってか勿体無い
残していても仕方ないんですが、ママだって生で味わいたいっ(笑)
ママは一般のタマゴでご飯でしたから…
この天美卵は是非タマゴ好きの方には食べてみて欲しいです
なかなかこの美味しさを文章でお伝えするのはとっても難しいっ
うぅ~ん もどかしいっ
残りの天美卵もしっかり味わって食べたいと思います
餌・ひら飼い・安心安全・新鮮さ・栄養…こだわりぬかれた天美卵
http://monipla.jp/bl_rd/iid-1262268448528d9d4603fc9/m-50e69437482ad/k-1/s-0/
ポンデリンゴ 2013-12-05 23:59:17 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。