先日ご紹介した天美卵。その記事はこちら('-^*)/


我が家に届きました＼(゜□゜)／


残念なことに3個ひび割れていましたが何とか料理に使っちゃいましたヨ★

まず1つ目！！
TGK！！卵かけご飯

私はあまり好きではないので、パパと長男君が届いた当日に食べていました(≧▽≦)

黄身がつかめる～～とパパ大喜び(^ε^)♪

まろやかなお味でとってもおいしかったそうです。

2つ目！！
散らし寿司（錦糸卵）＆茶碗蒸し


茶碗蒸しをみて気づいたのですが・・・

いつもより色が黄色い:*:・(￣∀￣)・:*:

それだけでなんだかリッチな気分に浸れましたo(^▽^)o

3つ目！！
手作りプリン

ちょっと型からはずすのを失敗しましたが・・・

とってもコクがあり、まろやかでなめらかに仕上がっていましたv(^-^)v

圧力鍋で1分加圧ですぐできちゃいます！！

4つ目！！！
人参シフォンケーキ

らでぃっしゅローソンの人参（とっても甘かった）とのコラボ(o^-')b

とってもふわんふわんに仕上がりました(≧▽≦)

そして最後は・・・
卵サンド

本日の朝食に★

電子レンジでチンしてつくっちゃいました(・ω・)/

忙しい朝でも手軽においしいサンドイッチが楽しめます。




10個も届いたので、欲張ってたくさんの料理に使っちゃいました(^▽^;)

本当は親子丼とかも作りたかったのですが、卵がたりなくなっちゃいました。

いつもの卵と比べると黄身に本当にコクがありました。

割ってすぐに、「あっ、白身がプリプリ」って気づきます(*^o^*)



今は男の子しかいないけど、もし！！

女の子がうまれたら、ひなまつりには天美卵をつかって特別な散らし寿司を

また作りたいなと思います。

それまで料理の技術UPしなきゃですね。




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大江ノ自然牧場さま、ありがとうございました(≧▽≦)

nao 　 2012-03-05 11:22:59 提供：大江ノ郷自然牧場