天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場

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あればかけるケド、なきゃないでも(・∀・)オッケー!


コレ↓にも合うかもね
【鶏ぞうすい】庭先鶏の手ほぐしささ身に、えのきや白ねぎがたっぷり



平飼いで育った庭先鶏の旨みたっぷりの特製和風仕立て。
具材には、丁寧にほぐしたささ身をはじめ、天美卵、地元のこだわり
農家さんが作ったえのき、白ネギをたっぷり使用しています。









お湯を注ぐだけですぐ出来ちゃう




いろんなアレンジレシピにも・・・





稲庭うどんってとても美味しいケド、高い・・・

でも、この「かんざし」はお手頃で売ってたら迷わず買い



端っこの部分で、先の形から「かんざし」と言うみたい



短めだから茹で時間も早いんです





こちらを一つ丼に入れまして、





茹で上がった麺を茹で汁もろとも入れて混ぜ混ぜするだけ







ちょっとトロミがついていい感じ


茹で汁にも塩分が含まれてるから味を見て調整してね



う~ん、完食


GJ




              






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大江ノ郷牧場日記

☆しぃ☆   2012-04-14 23:00:00 提供:大江ノ郷自然牧場

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大江ノ郷自然牧場

大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。

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