『天美卵 - 自然卵と牧場スイーツのお取り寄せ|大江ノ郷自然牧場』
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ブログネタ:うどん・そばには七味・一味かける?
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あればかけるケド、なきゃないでも(・∀・)オッケー!
コレ↓にも合うかもね
【鶏ぞうすい】庭先鶏の手ほぐしささ身に、えのきや白ねぎがたっぷり
平飼いで育った庭先鶏の旨みたっぷりの特製和風仕立て。
具材には、丁寧にほぐしたささ身をはじめ、天美卵、地元のこだわり
農家さんが作ったえのき、白ネギをたっぷり使用しています。
お湯を注ぐだけですぐ出来ちゃう
いろんなアレンジレシピにも・・・
稲庭うどんってとても美味しいケド、高い・・・
でも、この「かんざし」はお手頃で売ってたら迷わず買い
端っこの部分で、先の形から「かんざし」と言うみたい
短めだから茹で時間も早いんです
こちらを一つ丼に入れまして、
茹で上がった麺を茹で汁もろとも入れて混ぜ混ぜするだけ
ちょっとトロミがついていい感じ
茹で汁にも塩分が含まれてるから味を見て調整してね
う~ん、完食
GJ
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こだわり卵と牧場スイーツのお取り寄せ 大江ノ郷自然牧場
大江ノ郷牧場日記
☆しぃ☆ 2012-04-14 23:00:00 提供:大江ノ郷自然牧場
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大江ノ郷自然牧場は、鳥取県の南東部にあります。中国山地の山すその緑に囲まれた、自然の恵みあふれる牧場で、春のさわやかさ、雪降りつもる冬など、四季折々の季節を肌で感じながら、ニワトリを飼育しています。