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先週、我が家で爪楊枝選手権が開催されました。



使用したのはこちらの卵。








鳥取県の南東部にあります大江ノ郷自然牧場


で採れた　　　　　天美卵。


「天の恵みによる美味しい卵」という願いを込めて名付けられた卵を使わせていただきました。







採集したその日に梱包して発送された卵、

めっちゃ新鮮です！！










プリっと黄身どころか白身まで盛り上がってます。



そして我が家も盛り上がってまいりました。




この卵、
獲れたての新鮮な魚を船の上で身の部分だけを使い、
その場で粉砕した最高品質の魚粉を食べ、
中国山脈の麓から流れる天然地下水を飲んで育っているんだって！！

コストを無視した最高級の栄養によって育った鶏が産んだ卵。
栄養と旨みが凝縮されているんです！！



楽しみになってきたきた！！







何個かお皿を用意して…




黄身に爪楊枝を突き刺すのです！！








…ぷす。












お、意外と安定してます。






調子に乗って刺す。











アアっと思ったら、黄身が破れてしまい、失格。










むむむ、意外と悔しいぞ。








リトライですヾ(｡｀Д´｡)ﾉ


と、何度か挑戦した結果…











写真に収められたのはこれが限界…。









今数えたら30本あった！！

これ以上刺したら黄身が破れてしまいました・°・(ノД｀)・°・




食べてみようとして、爪楊枝をぬこうとしたら…







あまりの弾力に卵が全部ついてきた！！

こんなの初めてだぁ。




美味しい卵といえば、やっぱり最初は

たまごかけごはんよね？？












この卵、ホントに美味しい！！

くせもなくて、甘みもあって、臭みがない！





よく


「うちの子、タマゴ嫌いなんだけど、
　ここの美味しい卵なら食べれるんですよー！」


みたいな宣伝を見て、



おいおいそんなわけないじゃん。
卵なんて大差ないよね？？


と思っていたあたしは


過去の人です！！



おいしいたまごはおいしい。

そして、タマゴ嫌いのチビ子、この卵なら食べた！！


普段食べないタマゴをたくさん食べたら…



じんましんがでた(ﾉ_･｡)


それでも食べたがったのでビックリです。





ホントはシフォンケーキとか作って、
こんなに違う味！！
みたいな記事を書く予定だったのが…




全部たまごかけごはんにしてしまいました…(*´σｰ｀)ｴﾍ



で、悲しかったこと。

残り3つぐらいになって、


あ、あと２回はたまごかけごはんがたべれるぅー♪と
ノリノリで卵を取りだしたら…










裏が割れてた…。


あんなに丁寧な梱包だったのに、割れるときは割れるのね…！！



ショックだったけど、届いてから１週間経った後だったし、
食べるのはあきらめました…。


初日に全部チェックしておけばよかったぁ。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡


ホントに悔しい出来事でした。

ゆみちょ 　 2012-04-03 13:03:26 提供：大江ノ郷自然牧場