『オーガランド楽天市場店『モニプラファンサイト』』
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先日紹介したごぼう茶ですが、出がらしも使ってみました→お茶の感想
1回分の出がらし量はそんなに多くはないです。
普通のお茶ほど膨らんでいません。少し水分を含んで柔らかくなった感じです
お味噌汁に入れてみました
普通にお味噌を入れる前に具と一緒に加えてみました。
我が家は昆布だし&混合だしがベースです。
ちょっとわかり難いですが、黒いつぶっとしたのがごぼう茶の出がらしです
普段のお味噌汁よりも色が濃くなっています。
味は少し出がらしを入れただけですが、ごぼうの風味がでて美味しくなってました
夫も最初見た時はって感じでしたが、食べてみたら「ごぼうのおだしがでていて美味しい」と言ってましたよ
お味噌汁の為に少量のごぼうを用意するのも面倒なので、出がらしを使えるのは便利で良いです
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ふう 2013-03-19 23:17:52 提供:オーガランド楽天市場店
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