『オーガランド楽天市場店『モニプラファンサイト』』
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オーガランドさんの黒烏龍茶毎日飲んでいますお茶を作ると、出がらしがでますよね…皆さんはどんな活用をしていますか何とかして黒烏龍茶の出がらしを利用出来ないカナァ~~と考えて思いついたのが…コチラの黒烏龍茶みるくプリンです紅茶プリンがあるんなら黒烏龍茶でもいけるんじゃないかと思って作ってみました早速、レシピを紹介します~~黒烏龍茶みるくプリンのレシピ~~【材料】・牛乳200cc ・生クリーム200cc ・砂糖35g ・黒烏龍茶の出がらし2g・粉ゼラチン6.5g ・熱湯大さじ1.5【作り方】①黒烏龍茶の出がらしを室内でパラパラに乾燥させる。②出がらしをミルサーで細かく粉砕する。③鍋に牛乳、生クリームを入れて、沸騰直前まで温める。④火を消して砂糖、熱湯で溶かしたゼラチン、粉にした黒烏龍茶を入れて混ぜる。⑤1度漉してから好みの型やココットに入れる。私はシリコンローズ型を使いました☆⑥型に入れたら冷蔵庫で冷やし固める。⑦型から外して、お皿に盛り付けて完成!⑧甘さ控えめなので、お好みでケーキシロップやメープルシロップをかけても美味しいです♡見た目は、黒ゴマぷりんみたいですが…食べてビックリちゃんと黒烏龍茶の風味が感じられる黒烏龍茶みるくプリンですとてもあっさりしていて美味しかったですこれなら、出がらしも無駄なく活用できて黒烏龍茶の成分も丸ごと摂取出来るので、身体にもいいですよね興味がある方は、是非試してみてくださいオーガランド楽天市場店ファンサイト参加中Android携帯からの投稿
みちゃ 2013-04-30 10:56:00 提供:オーガランド楽天市場店
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