オーガランド楽天市場店『モニプラファンサイト』

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さつま揚げ

2013-12-27(金) 佐田岬釣行
で釣ってきた『エソ』ですが。
どうやって料理しようかな??




「エソ」って、かまぼこの材料に使われるらしく
『さつま揚げ』にしてみることに(°∀°)b


とりあえず、魚を捌いて身の部分だけにしてみましたが・・・
めっちゃ骨の多い魚ですね





魚の身は、「すり鉢」ですりつぶして~
にんじん・玉ねぎのみじん切りを混ぜてみます( ´艸`)





いい感じで完成





そういえば、「株式会社 オーガランド」さんから、コラーゲンを貰ってたので。ちょっとだけ入れてみることに( ´艸`)





ササっと揚げてできあがり(・∀・)
下味を何もつけてなかったので・・・ソースで食べましたが
やっぱ、揚げたてはうまし
作るの大変ですが、またやってみよ( ´艸`)






http://monipla.jp/bl_rd/iid-185163249452747bb866203/m-4d529b8fb1788/k-1/s-0/



たけぽん   2013-12-29 16:00:30 提供:オーガランド楽天市場店

企業紹介

オーガランド楽天市場店

インターネット通販ショッピングサイトのオーガランド楽天市場店です。
美容やダイエット、健康ジャンルのサプリメントや健康茶を幅広く取り扱っています。
皆様のお力により、4万店舗以上から選ばれる楽天市場ショップオブザイヤーを受賞することができました。
よりよい製品を販売していく為に日々お客様からの声を大切にしております。
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