『オーガランド楽天市場店『モニプラファンサイト』』
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ごぼう茶と聞いて、タンポポコーヒーを思い出しました。
タンポポコーヒーもタンポポの根の部分を乾燥させて、コーヒーのようにして飲むものです。
ごぼうも考えたら、根の部分を食べているのですから。
ごぼうといえば、ヨーロッパでは、観賞用として、人気がある植物ですが、食べるのは、日本人。
おいしい独特の味のごぼうがお茶になっているということですが、飲んでみたいと思いました。
そして、このごぼう茶、考えたら、飲んだ後においしく料理ができると聞いて、試してみたいと。
以前、お茶の出がらしで、佃煮を作ったことがあって、まあまあの味でした。
お茶の出がらしは、ふりかけのほうが、良いかなあと思ったものです。
ごぼう茶は、どうでしょう。ふりかけも作ってみたいし、佃煮にもしてみたいなあと。
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さあ、飲んだ後が、楽しみになっているお茶です。
飲み心地も楽しみですが。
ごぼう茶、楽しみにしています。
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まーたん 2014-03-19 15:07:31 提供:オーガランド楽天市場店
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