みなさま、おはようです。

行楽の秋ですね。

御岳山の噴火。。

驚きましたね。。

地球は生きている。

被害が拡大しないことを祈ります。

びっくりままの、日本って火山国だもの。。の風景でした。

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ではでは。

本日もモニプラさんから届いた、コチラの品を紹介しちゃいます！！

お試ししたのは！

日本製粉株式会社さんのオーマイ　和パスタ好きのための　パスタソース『たらこ』・『肉味噌』です。

日本製粉株式会社さんは、お馴染みの小麦粉やパスタをはじめ、様々な食品を販売している企業さん。

で、今回のお試しは！

和パスタ好きのための　パスタソース『たらこ』と。

『肉味噌』です。

名前の通り、茹でたパスタに混ぜるだけのパスタソースなんですよね！

では、本日は、たらこから！

粒感のあるたらこを使用し、塩麹と白醤油で旨味を出した、ゆずの香りで仕上げたまろやかな味わいなんですって。

では、さっそく！

２人前です。

パスタはもちろん美味しいでしょ！

ってことで、本日はこんなメニューを！

マッシュポテトにパルメザンチーズとたらこを！

あっ、生っぽい！！

こういう和えるソースって、フリカケみたいな乾燥したたらこなのかと思っていたけど、たらこの身がそのままって感じです。

ゆずの香りもする～～！！

タラモサラダの完成！

うふふっ、簡単！

しっかりと味も濃い目。

さらに。。

アッサリの鳥のささ身にも、和えて焼いてみましたよ！

コチラには、付属の刻み海苔も合わせて！

しっかりと味が絡みます。

と言う事で、この日はたらこソースで楽しんだ夕食でした。

肉味噌も楽しみだわ！

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