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お鮨に合う飲物

「ごぼう茶」の2回目の記事です。

  1回目の記事は、こちらです。
         ↓
   http://ameblo.jp/kazu-ozityann/entry-11986753895.html


お鮨は美味しくて、休日の昼食には頻繁に食べますけれど、野菜不足になりがちですね。

お鮨屋さんに食べに行けば、サラダや野菜のお料理もありますけれど、
カズぉじちゃんは、宅配鮨とスーパーのお鮨を食べているので、野菜不足にならないように気を付けています。

   

サラダ(玉ねぎ、ニンジン、レタス、ハム)
お茶は、「ごぼう茶」にしました(^o^)

お鮨を食べるときに緑茶を飲んだり、生姜を食べるのは、抗菌作用、食中毒予防の効果があるからだそうです。
  「ごぼう茶」には抗菌効果はありませんけれど、抗菌しなくてもお鮨が新鮮で良質であることを信じます(笑)

ごぼう茶は、国内で生産したごぼうを細かく刻んで干した物です。
  急須や茶漉しで淹れると、ごぼう茶だけを飲めるのですが、
  マグカップに直接入れて、お湯を注いで飲んでいます(^^ゞ

   

この「ごぼう茶」を飲んだ後のゴボウは、柔らかくて美味しいです。
  カレーに入れたり、トン汁に入れて、再利用すると美味しそうです(^o^)
  緑茶を飲んだ後のお茶殻のように捨ててしまうのは、もったいないです。

  カズぉじちゃんは、お茶を飲みながら、柔らかくなったゴボウも一緒に食べています。
    胃腸も快調です♪♪

   

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ご覧くださいまして、ありがとうございます。

クリクリ   2015-02-15 13:31:41 提供:オーガランド楽天市場店

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