『オーガランド楽天市場店『モニプラファンサイト』』
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2016年9月29日〜手打ちそば 千花〜
September 29 [Thu], 2016, 16:46
清水区に2月にOPENしたと地元の情報誌で拝見していた、
手打ちそば 千花さんへ伺ったよ。
AM11:00からで、
入店はAM11:20頃。
店内に入るといきなりテーブル席がお目見えでびっくり。
きれいな店内は2・3名先客がいらっしゃったよ。
奥の2人掛けのお座敷に案内されたよ。
温かいお茶とおしぼりでメニューを拝見。
冷たいお蕎麦・うどんメニュー↓↓
温かいお蕎麦・うどんメニュー↓↓
お寿司メニュー↓↓
丼物・甘味メニュー↓↓
一品メニュー↓↓
本日のおすすめメニュー↓↓
お酒を飲みたくなるようなメニューも見ながら、
オリジナルドレッシングが気になる、
8種の野菜サラダのハーフと、
せいろを注文したよ。
すぐにお蕎麦のお支度が来たよ。
2人分の白ねぎとすりおろす前のわさびとお汁。
わさびをすりおろし終わると、
8種の野菜サラダが来たよ。
彩もよく鮮度もいいサラダは、
冷えていて美味しい♪
オリジナルドレッシングはどこかで食べたことがあるような・・・
サラダを食べ終わってもお蕎麦はなかなか来ず・・・。
15分ほど待ってやっとお蕎麦が来たよ。
表面には星が散っていて、
少しざらつきも見られるお蕎麦は、
見てわかるほど短め。
まずはそのままいただいてみると、
モチモチっとしたお蕎麦は触感がよかったよ。
香りは皆無だけど、
モグモグ楽しむにはいいお蕎麦かな♪
水切りもしっかり。
肝心なお汁は甘みがあるけれど、
すっきりした甘みなので嫌味のない汁で美味しい♪
お蕎麦がもう少しつながっていたらな・・・。
蕎麦湯はほぼ白湯でサラサラ。
香りもなかったけれど身体は温まるね。
お隣のおばさまたちはバッテラなども楽しんでいたよ。
もう少し店員さんが機敏に動くといいのと、
お蕎麦にこれだけ時間がかかるものかなぁ。
帰る頃にはカウンター…
きいろ 2016-10-07 00:00:00 提供:オーガランド楽天市場店
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