オーガランド楽天市場店『モニプラファンサイト』

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でがらしで「ふりかけ」や「トン汁」も♪国産ごぼう茶100%モニターさん募集!

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今話題の一品 − ごぼう茶

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今話題の一品 − ごぼう茶
今日、仕事相手の社長さんの話です。何と今話題のごぼう茶の自家製に挑戦中とのことです。作り方を聞いてみました。土付きのごぼうをささがきにする。 薄めが好みの場合はピューラで剥くのがベスト!新聞紙の上に広げて天日干し。 目安は半日(6時間)程度のようです。フライパンで煎ります。 コーヒーの焙煎の工程です。 そう言えば、緑茶も釜入りしますよね。 焙煎は焦げ目がつく手前がおすすめらしいです。適量をお茶パックに入れていただきまーす煎り具合で、味と香りが変わるのが面白いとのことでした。噂の若返り効果飲んだ後のごぼうは、料理で再利用市販のごぼう茶を飲んで、飲み比べるのもいいかもしれません。どれだけプロの味に近づけるか?週末にでも挑戦してみますでがらしで「ふりかけ」や「トン汁」も♪国産ごぼう茶100%モニターさん募集!


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じゅんぼんじょび   2012-10-17 00:00:00 提供:オーガランド楽天市場店

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オーガランド楽天市場店

インターネット通販ショッピングサイトのオーガランド楽天市場店です。
美容やダイエット、健康ジャンルのサプリメントや健康茶を幅広く取り扱っています。
皆様のお力により、4万店舗以上から選ばれる楽天市場ショップオブザイヤーを受賞することができました。
よりよい製品を販売していく為に日々お客様からの声を大切にしております。
是非お楽しみくださいませ。





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