『『伝えたい。』を伝えたい。 オーガランド』
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あんまりにも食べてくれないぷちこさんですが。この間、ママ友で集まった際に貰った「トマトとリンゴのゼリー」はなんだかとってもぱくぱく食べてくれたのでした。ぷちこさん、ゼリー好き!?ってことで、とりあえず野菜ジュースとか豆乳とか固めてみることにしました。今回は豆乳からやってみたよー。手元にあるのが、アガーだけでどんだけの量でどういう固まり方するのか謎だったので実験も兼ねて、200mlのパックを固めてみました。しかし、悩むのが甘味料。入れるべきかー入れないべきかー・・・。アガーの説明書には、砂糖って書かれてるんだけどね(牛乳ゼリーのレシピ参照)でも赤子に砂糖はなー・・・あんまりなー。昔おやつ作った時には、マルツエキス入れたんだけど今はとっても快便だし。なので、こんなシロップを入れてみました。ブルーアガベ・シロップです。・低GI値で血糖値が上がりにくい(GI値25)・有機JAS認定取得の天然甘味料100% ・甘さははちみつの1.5倍、砂糖の 1.3倍・腸内環境を整える水溶性食物繊維イヌリンを約2%含有という面白い甘味料だそうです。甘みが強いので、あんまり使わないで済むし血糖値が上がりにくいしね♪これ3袋入りで100円らしいのでとってもお得ですししねー。1袋の半分くらいを入れて、残りは私がカフェオレに入れて飲んじゃいました。・・・少ししか入れてないのに甘すぎた(´・ω・`)ハート型のシリコン型があったので、それで作ってみたよー。・・・うっかり柔らかくし過ぎた_| ̄|○次からはもうちょっとアガーを増やそうと思います。でも誤飲的な方面では、このくらいのがいいのかなぁ。ぷちこさんは悪くなさそうな感じで、ぱくぱく食べてくれました。ただしなんだか冷たいのは好きではないご様子。・・・そういえばイチゴとかも、冷蔵庫から出したてのやつは嫌がってたなぁ。口に入れた状態で「ほーほー」ってまるで熱いものでも食べてるかのようなことをしますwwが。「・・・なんで豆腐じゃないのよ。」みたいな不満が見えたwwwそうよねー豆乳だもんねー。次は野菜をとって欲しいので、野菜ジュースで行こうと思います。まだシロップも2つあるしねー♪オーガランドファンサイト参加中ナチュマート 楽天市場
小夏まぅ。 2012-04-18 04:27:36 提供:株式会社 オーガランド
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