ナチュラルマートさんから、インカグリーンナッツヴァージンオイルをモニターで頂戴しました。 こちら 〓 オメガ3を50%以上含んでいることで注目されている新しいオイルです。 オメガ3系のオイルといえば、アマニ油やえごま油がそうですが、どちらも熱に弱く加熱調理にむかないのが弱点。 その点、この油は少しなら加熱もOKと言うことで、これは注目ですね。 さっそく、しょうゆ&クレージソルトを加えて、和風のハーブドレッシングにしてみました。 食べる直前に しっかり混ぜないと、おしょうゆが斑点になっちゃいます。 とろりとかけて・・・いただきます 〓 うん・・・クセがなくておいしいです。 加熱もOKとは聞きましたが、やはりドレッシングとして使うほうが、成分が変化することなくいただけるから、王道かな。 このオイルを 一週間分いただいていますので、さらに いろいろ使ってみたいと思います。 オーガランドファンサイト応援中
投稿日時:2010/12/09
: 通販でおいしい&きれい
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