油というものが苦手な為、子供の頃から殆ど脂モノは食べたことがなく、

油使った料理もたまに食べる程度なのですが、

最近は美容に効果があるオイルというものが色々ありますよね


色んなサプリメントを購入しているオーガランド
さまの、

インカグリーンナッツヴァージンオイルを一週間分、お試しさせて頂きました。







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グリーンナッツオイルは、雑誌クロワッサンで紹介されたことで注目されている、

オメガ3が50％以上含有している機能性にすぐれたオイルです

美しくなるオイルとしても話題になっているみたいですね







オイルをスプーン一杯飲む人もいるみたいですが、

私は油が舌や口の中にまとわり付く感じが苦手なので、お料理に使ってみましたよ







ちょっと見にくいですが・・・・カリフラワーと卵の炒め物です。

いつものオリーブオイルの代わりに一袋使ってみました






こちらは、野菜たっぷりの焼きうどん。

上の炒め物と使い方は一緒ですが、ごま油の代わりに使いました






上の写真と似てますが・・・・こちらは焼きそばです。

炒め物の油として使うと、オイルそのものの味は殆ど感じないのでとても食べやすいですね。

クセがなく、サラっとしているので一袋使っても重くないのも嬉しい







全粒分の大豆ミートソース。

オイルは、ソースをかける前にパスタに馴染ませておきました

こちらは一袋の半分の量で充分でしたよ


焼きうどんや焼きそばの時も感じたのですが、

植物由来の材料で作ったお料理に特に合うような気がしますね







こちらはですね、白菜と水菜を煮たもの

出来上がりにほんの少しオイルを混ぜてみました。


少しダメだったのですが、いつもと違って少し青苦いような味がしたので、

もしかしたらこのオイルの味なのかな～と思ったのですが


超薄味の煮物だったのでそう感じたのかもしれないですが、

煮物系に混ぜるとオイルの存在が少し浮いてしまうみたいですね









写真にはないですが、後はドレッシングなどに混ぜて使ってみましたが、

元々オイルの感触が苦手なので、オイル感が残っている使い方は食べにくかったです。

最初の方で紹介した炒め物やパスタに混ぜるなどは、全く問題なく頂けましたよ


具体的に体調の変化などは感じなかったと思うのですが、

オイルを摂っても体調を崩さなかったというのはすごく大きな意味があったと思います


美容や健康の為にはオイルも必要と思ったので今回お試しさせて頂きましたが、

私のようにオイルに慣れていない人は、一回一袋と決めずに、

体調や体質などを見ながら少量ずつ摂取していくのがいいのかなって思いました









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えみりこ 　 2011-02-26 09:00:00 提供：株式会社　オーガランド