『『伝えたい。』を伝えたい。 オーガランド』
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↓↓↓星型でとってもかわいい、「インカインチ」と呼ばれる植物があります。「インカインチオイル」とも言われます。南米ペルーアマゾン熱帯雨林が原産地で、中にあるナッツを、コールドプレスで圧搾したものが「グリーンナッツオイル」となります。この貴重なオイルを、モニターできることになりました。送られてきたのがこれです!オイルの味を試してから、瓶タイプを買いたいという方にもこれは、オススメな個食タイプですね。加熱しても酸化しにくいオイルなので、炒め物にも使えます!直通のフランスでも「フォルル食用油サロン金賞」を受賞しているほどおいしくって、安全なオイルです。このグリーンナッツオイルを、いろんな料理に使ってみました。最初は、少し、青臭い感じもしますが、甘みがあり、慣れてくるると、このオイル、実においしいです。ベトナム風 チャーハン本場のような、異国の味ガ再現できて、美味!温野菜のサラダ素材の味を引き立ててくれました。オイルをたっぷりつけて、野菜もいっぱい食べて、お肌ウルウル・・ラタトゥユ私の一番良く作る自慢のラタトゥユ・・いつもより、グレードアップしたかも?ナポリタンこれは、定番中の定番ですが、トマトソースにもとっても合いました。通常のオリーブオイルのように、バジルを加えて、フランスパンにつけて食べてみたのですが、これまた、とてもおいしかったです。インカインチの型同様に、”スター性のある”、素敵なオイル、おススメです!オーガランドファンサイト応援中
shiratama 2011-02-13 21:47:45 提供:株式会社 オーガランド
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