OG-LANDファンサイトファンブロガーサイトに参加中バイオテクニカさんの話題のおやじソルトに当選し現品を頂きましたｗ商品と一緒にレシピがついていたのですが、何かオリジナルのレシピを紹介してクレとの依頼が書いてあったので簡単レシピを紹介しつつ頂いたし品を紹介させて頂きます♪【材料】水菜・・・適量豚肉ロース・・・６枚くらい（ご家族人数に合わせて調整してください）話題のおやじソルト・・・適量爪楊枝・・・数本（豚肉ロース１枚に付き１本使います）【作り方】①水菜を適度な長さにざく切りします。豚肉ロースを広げて並べます②豚肉ロースに話題のおやじソルトを振ります③豚肉に水菜をのせて巻いていき、爪楊枝で止めます④フライパンに載せて強火で片面を焼きます※我が家のフライパンはテフロン加工なので油は使用しませんが、普通のフライパンを使用の方は油を引いてください。⑤片面が焼けたらひっくり返し火は弱火にします。⑥蓋をしてじっくりと蒸し焼きにします。⑦火が通ったらお皿に移して出来上がり普段は塩こしょうでやるのですが、今回頂いた話題のおやじソルトはお料理の中ではお肉料理に一番相性がいいんじゃないかなと思いました。勿論、お魚やガーリックライスなどにも使える便利品ですよｗレシピは【豚肉の水菜ロール】簡単手軽に出来るし、ちょっとした夕食の一品からお父さんのお酒のおつまみにもなります。私はこの水菜のしゃきしゃき感が気に入ってますｗｗ普段は焼きあがる際にお醤油をたらして味付けをするのですが、話題のおやじソルトは塩、ガーリック、こしょうが配合されているので今回はお醤油を使わずに出してみました。旦那に食べてもらってみた所、しっかりと味が出る上に風味がとても良いのでお醤油は必要ないとのこと。私も食べましたが驚いたのは味に深みがあるという所ですね。ガーリック味ソルトと聞くと【にんにく臭い】というイメージがありません？？この商品は食塩と黒胡椒も入っている上にガーリックがその味を邪魔していないので非常にバランスよい味付けになりますｗとっても美味しいし味付けも簡単で料理の幅が広がりますｗこれはママにとってもパパにとっても嬉しいものを頂いてしまったぞｗオススメ商品ですｗ【ご担当者様】この度は素敵な商品のモニターに選んで頂きありがとうございました。レシピ投稿とありましたので本当に簡単のレシピでお恥ずかしい限りですがＵＰさせて頂きました。"話題のおやじソルト"が非常に美味しく普段とは違う味わいと深みを楽しむ事が出来て感謝しております。とても素敵な便利なアイテムをありがとうございました。

海月狼 　 2009-09-25 03:07:53 提供：バイオテクニカ