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さんのプロジェクトに参加し
おやじ秘伝ガーリック味ソルト130g 1本を頂きました
おやじ秘伝ガーリック味ソルトを使った料理を作りましたよ
焼きうどん
(材料)
うどん 1玉
いか 30g
キャベツ 2枚
にんじん20g
ピーマン 2個
酒 大さじ1
サラダ油 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
おやじ秘伝ソルト小さじ1
(料理方法)
①いかは一口大に切る。
キャベツはザク切り、にんじん・ピーマンは細切り。
②フライパンでサラダ油大さじ1を熱し、①を炒める。
③野菜に火が通ったら、うどんを入れ炒める。
④酒大さじ1を回し入れ、おやじ秘伝ソルト小さじ1で味付けし
最後にごま油を回し入れて器に盛る。
鮭のホイル焼き
(材料)
鮭 1切れ
玉ねぎ 1/4個
にんじん20g
ピーマン 2個
マヨネーズ 大さじ1
おやじ秘伝ソルト 小さじ1
サラダ油 小さじ1
(料理方法)
①鮭はおやじ秘伝ソルトを振り掛けしばらく置く。
② 玉ねぎは薄くスライス、にんじん・ピーマンは細切り。
③フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎ・にんじん・ピーマンを炒め、
おやじ秘伝ソルトで味をつける。
④材料に火が通ったらアルミホイルに③をのせ、
その上に鮭をのせマヨネーズをかけホイルで包む。
フライパンに薄く油を塗り、ホイルを並べ7~10分間焼く。
どちらもおいしくできました
おやじ秘伝ガーリック味ソルトを使うと
いつもの料理においしさがさらにプラスされます
まさに魔法のソルトです
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わんこ 2009-10-11 00:00:00 提供:バイオテクニカ
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