バイオテクニカさんのプロジェクトで、『おやじ秘伝ガーリック味ソルト』のモニターに選んでいただくことができました開封してみるとガーリックのよい香りがします。指先にとって舐めてみると、香ばしいガーリックの味にスパイシーな黒胡椒の風味、適度に甘みがあるまろやかなお塩。そのままでも十分美味しいわ～同封されていたレシピにはいろいろな使い方が載ってました！その中でも塩焼きそばのレシピが目を引き、届いた日に作ってみましたが簡単かつ美味しいいつもはにんにくと生姜を微塵切りにして～塩胡椒して～と作るんですが、『おやじ秘伝ガーリック味ソルト』を使えば仕上げにササッとかけるだけコツもいらないので便利なんです　　　話題のおやじソルト　　『おやじ秘伝ガーリック味ソルト』は、ガーリックを効かせ、『和・洋・中』問わずにご使用いただけるソルトです。国内で精製加工された粗めの上質フレーク塩に、風味のある黒こしょう、新鮮で香り高いにんにくの粉末をブレンド。野菜サラダや肉、魚にササッと振りかけるだけ。まろやかな塩味と適度な辛み、上品なにんにくのハーモニーが絶妙。料理の貴重な引き立て役です。 『おやじ秘伝ガーリック味ソルト』が届いてからといもの毎日使ってます　作ったものがコチラ　　****　鶏レバーの野菜炒め　****　レバーの下処理したら、野菜と炒めて『おやじ秘伝ガーリック味ソルト』で味付けをするだけ！ビールが欲しくなる美味しさ　****　塩ガーリック炒飯　****　具に玉ねぎ、赤黄パプリカ、ピーマン、福神漬、ベーコンを使いました。味付けはもちろん『おやじ秘伝ガーリック味ソルト』のみ。いつもの炒飯もガーリック風味でまた違った味になり、家族にも好評でした！この他にも鍋物のときに『おやじ秘伝ガーリック味ソルト』をかけて食べてみましたが、これがすご～く合うの！！寄せ鍋や水炊きなど後半味に飽きてきたなぁというとき、『おやじ秘伝ガーリック味ソルト』を一振りしてみてください。ひとつの鍋で二度美味しいお鍋になりますよー話題のおやじソルトはコチラで購入ができます。　小倉智昭オフィシャル通販サイトOG-LAND（オグランド）別企画として『おやじ秘伝ソルトレシピ』レピコンも開催されるようなので、頑張って参加してみようと思いますモニタープラザさん、バイオテクニカさん、ありがとうございましたOG-LANDファンサイトファンブロガーサイトに参加中

ちび猫 　 2009-09-22 19:34:04 提供：バイオテクニカ