バイオテクニカ さんのプロジェクトに参加しおやじ秘伝ガーリック味ソルト130g 1本を頂きました おやじ秘伝ガーリック味ソルトを使った料理を作りましたよ 焼きうどん(材料)うどん 1玉いか 30gキャベツ 2枚にんじん20gピーマン 2個酒 大さじ1サラダ油 大さじ1ごま油 小さじ1/2おやじ秘伝ソルト小さじ1(料理方法)①いかは一口大に切る。キャベツはザク切り、にんじん・ピーマンは細切り。②フライパンでサラダ油大さじ1を熱し、①を炒める。③野菜に火が通ったら、うどんを入れ炒める。④酒大さじ1を回し入れ、おやじ秘伝ソルト小さじ1で味付けし最後にごま油を回し入れて器に盛る。 鮭のホイル焼き(材料)鮭 1切れ玉ねぎ 1/4個にんじん20gピーマン 2個マヨネーズ 大さじ1おやじ秘伝ソルト 小さじ1サラダ油 小さじ1(料理方法)①鮭はおやじ秘伝ソルトを振り掛けしばらく置く。② 玉ねぎは薄くスライス、にんじん・ピーマンは細切り。③フライパンにサラダ油を引き、玉ねぎ・にんじん・ピーマンを炒め、おやじ秘伝ソルトで味をつける。④材料に火が通ったらアルミホイルに③をのせ、その上に鮭をのせマヨネーズをかけホイルで包む。フライパンに薄く油を塗り、ホイルを並べ7~10分間焼く。どちらもおいしくできましたおやじ秘伝ガーリック味ソルトを使うと いつもの料理においしさがさらにプラスされますまさに魔法のソルトです OG-LANDファンサイトファンブロガーサイトに参加中
投稿日時:2009/10/11
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提供:バイオテクニカ