バイオテクニカさんのモニター第2弾おやじ味噌に続き、おやじの塩、ことおやじ秘伝ガーリック味ソルト が届きました!130g入っているそうですが、かなりどっしりとした瓶です。1本525円のお品です。粗めの上質フレーク塩と黒こしょうと香り高いにんにくの粉末をブレンドしているというとっても美味しそうな調味料です。早速、一口!なめてみました。うわ!これ、美味しい~~ガーリックと黒こしょうが効いていて塩との絶妙なブレンド。これって、お料理の味が生きてきますね~。ぱっとひらめいたのがにんにくチップスを作りたい!でした。メークインの皮を剥いて、スライスして油で揚げたものに、おやじの塩を振りかける。食べてみたら、これは、すごくイケマス!!ビールのおつまみでもコーラのお供でもバッチリ!!売ってるガーリックチップスよりも美味しいです。(*^_^*)今、お手元に、「おやじの塩」のある方は絶対に作ってみてくださいネ。めちゃウマです♪♪♪こちらは、ピザトーストです。パンにマヨネーズを塗って、ひじきと玉ねぎとエビをのせて、おやじの塩を振り、チーズをかけて焼きましたヨ。これまた、おやじの塩がいい味出してます~!レシピがついてきていましたが、塩焼きそばにしても、ドレッシングに入れても手羽先を焼いても絶対に美味しいと思います。いろいろと普段のお料理に使ってみたいと思います。ありがとうございました。なお!今回も、 「おやじ秘伝ソルトレシピ」を募集しているそうですね。前回の「おやじ味噌」では、どういう作品が入賞したのか是非、知りたいです~!今回も、入賞作は、是非、教えてくださいネ。参考にして作ってみたいですし!!今回も期限までには応募したいと思います。よろしくお願いしま~~す!(*^_^*)OG-LANDファンサイトファンブロガーサイトに参加中
投稿日時:2009/09/21
: まるみの「気ままに」美味し〜い宝箱☆
提供:バイオテクニカ