先日モニター当選した「おやじ味噌」を使って 料理を作ってみました。 材料は 鶏手羽元 8本くらい マーマレード 1瓶 165グラム 酒(今回は焼酎)同量 水 同量 醤油 半量 おやじ味噌 大さじ1話題のおやじ味噌 フライパンを熱し、手羽元を焼きます。 全体に焼き色がついたら鍋に入れます。 マーマレード、醤油、水、酒(焼酎)おやじ味噌をいれ 火にかけ、沸騰したら弱火にし キッチンペーパーなどで落とし蓋して煮込みます。 コトコトと1時間半くらいか...
投稿日時:2009/06/07
: ICHINICHI-ICHIZEN(The code name is Wolf.)
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