OG-LANDファンサイト／おやじ味噌(500g)の口コミ（クチコミ）・レビュー（紫苑さん）

　
先日モニプラさんで当選した


話題のおやじ味噌で


早速作ってみました



写りの悪さはご勘弁を


あまり買い物に出ないので･･･

家にある材料での製作だったので～シンプルな物ですが



材料　　・鶏ムネ肉　1枚
　　　　・大葉　１０枚
　　　　・片くり粉　適宜
　　　　・塩、こしょう　適宜
　　　　・サラダ油　適宜（揚げ物に使用)
　　　　・ソーメン２こごり(前日のあまり物なんで･･･)　
　　　　　代用品で春雨等でも可　　　　　　　
　　　　・おやじ味噌　適宜

　　　　　
料理方法　　　　　　
　　　　
　　　　　１　鶏肉を縦半分にカットします。　
　　　　　　　半分にした物を斜め薄切りに、５等分にします。
　　　　　　　残りの半分も、同じ要領でカットします。


　　　　　２　そこに塩、こしょう適宜を、振って下味を
　　　　　　　つけておきます。


　　　　　３　フライパンに油を入れ、ソーメンまたは、春雨等を
　　　　　　　色よく揚げます。
　　　　　　　揚げたら油をよく切り、お皿に敷き詰めます。

　　　　　４　鶏肉の片面におやじ味噌を搾り出します。
　　　　　　　そこに大葉を巻きつけます。

　　　　　５　大葉を巻きつけた鶏肉に、まんべんなく片くり粉を
　　　　　　　まぶします。
　　　　
　　　　　６　先程の油で、(こげやすいので、中火がいいです)
　　　　　　　色よく揚げます。

　　　　　７　よく油をきり、斜めに半分にカットして
　　　　　　　お皿に盛り付けます。
　　　　　
　　　　　８　出来上がり♪
　　　　　　　
　　　　　味の淡白な鶏ムネ肉も～おやじ味噌の

　　　　　パンチの効いた辛さで、ご飯のおかずに

　　　　　お酒のおつまみにも合います


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