大木製薬さんから頂いた、手作りケフィアヨーグルトの種菌を使ってみました(part.2)。(※part.1は5/30のレポートを参照)前回は凝固せずに液体のままだったケ...
投稿日時:2012/06/04 : 徒然なるままに...
大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中ケフィアの秘密は、なんといっても複合発酵乳食品ってこと一般的なヨーグルトは単体発酵の乳酸菌だけど、ケフィアにはなんと・・・乳酸菌が4種類、さらに酵母が3種類も含まれてるねんて生きたまま腸までばっちり届いて、カラダのなかからキレイ・元気にしてくれるよでは、さっそく作ってみようと言っても、500mlの成分無調整乳に種菌を1包入れて、24時間待つだけまずは、このまま食べてみたけど、美味しい家で手軽にヨーグルトが作れるって言うのがいいねしかも、なんだか体の内側からキレイになって...
投稿日時:2012/06/04 : アイアイのブログ
ヨーグルトの種菌をいただきました。乳酸菌と酵母両方入ったたねきんだそうです。昔、カスピ海ヨーグルトが流行ったときに買った、ヨーグルトメーカーでつくりました。次の日には出来上がりました。少しゆるいかなと思いましたが、味はおいしいです。これを使ってのレシピ。これからいろいろ考えてみます。500ミリ専用の使い切りの種菌。ちょうどいいかもしれません。大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/04 : ミカンの挑戦日記
大木製薬株式会社さん「手作りケフィアヨーグルトの種菌」詳しくはこちら~→☆☆☆こっちも~→☆☆☆こうやって、手作りした、ケフィアヨーグルト。色々と食べてみましたまずは、はちみつヨーグルト。ヨーグルト自体がまろやかなので、はちみつの甘味が加わって、とっても美味しいいちごとヨーグルトと牛乳のスムージー。ヨーグルトを入れると、とっても爽やかになります爽やかな、いちごミルクって感じ^^クセがないので、何と合わせても、飲みやすいですね^^トマトと人参のスムージー。これにも、少しヨーグルトをいれました^^トマトジュースは、ち...
投稿日時:2012/06/04 : いつもにこにこ...
ケフィアはロシアの伝統食品。ヨーグルトとはちがって多くの乳酸菌とビタミン、ミネラル豊富な酵母がとれるケフィア。長寿や美人の秘訣ともいわれてるとからさっそく牛乳からケフィアヨーグルト作っちゃいます。実験みたいでドキドキする!!家に1リットルの牛乳しかなかったので、子供達と半分飲んじゃいます。手作りケフィアヨーグルトの菌種これを使います牛乳500mlにこのパックを一本いれて混ぜて、口をしめておくだけ!!!24時間待ちます…あけてみると固まってなかったのでもう半日置いてみたら固まったようなので冷蔵庫へー。出来上がり結構ドロ...
投稿日時:2012/06/04 : かほなつのブログ
ケフィアのサプリは何度か飲んだことがあるけど ケフィアそのものはまだ食べたことがなかったのではじめておうちでケフィアを育ててみました~ 大木製薬さんからサンプルを頂きました 作り方はとっても簡単 500mlの牛乳にケフィアの種菌を入れて口を閉めて25度くらいの温度のところにおいておくだけ&...
投稿日時:2012/06/04 : まいにちはるや...
大木製薬株式会社さんのイベント大木製薬より大感謝祭★ケフィア種菌に参加しています。『ケフィア』って、ご存じの方は多いと思いますが、なんと2000年以上愛飲され続けている健康飲料であることは知ってましたか?パキスタンのフンザ、南米エクアドルのビルカバンバ地方と並んで世界の三大長寿地域に数えられているコーカサスの山脈で生まれました。元気なお年寄りが多いことで有名なんですよ!『ケフィア』の秘密は、なんといっても『複合発酵乳食品』であるということ!!一般的なヨーグルトは単体発酵の乳酸菌であるのに対し『ケフィア』にはなんと、乳酸菌...
投稿日時:2012/06/04 : Life is art ♪ ...
大木製薬株式会社さんの手作りケフィアヨーグルトの種菌でヨーグルト作ったよ♪ダウンココがケフィアのがふるさとわーーい、手作りヨーグルトって初挑戦でーす。チョキまず用意するのは、ケフィアヨーグルトの種菌牛乳おうし座主婦の懸賞生活主婦の懸賞生活500mlの成分無調整乳に種菌を1包だから3包あるので1500mlのヨーグルトが作れますそれでは、おいしいヨーグルト作るぞ~クラッカー主婦の懸賞生活今回1Lの牛乳で2袋使って見ました。主婦の懸賞生活中々混ざんないけど大丈夫かな?主婦の懸賞生活よ~く混ぜて雑菌が入らないようにフタをして、待つ事2...
投稿日時:2012/06/04 : 主婦の懸賞生活
『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ
ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し
2000年以上にわたって飲み続けられてきた
多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。
そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました!
なんと、500mlの成分無調整乳(つまりふつうの牛乳ですね)に
種菌を1包入れて、24時間待つだけで
おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいます。
たっぷり楽しめる3包入り。
お腹の中から美しく、健康な毎日の為に、是非お役立て下さい。
■ こんな方にオススメです■
•腸内環境を整えて、快適な生活を送りたい方
•カラダの内側からキレイになりたい方