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雨降ってないけど曇ってるそして蒸す湿度が高いと疲れますね。。。これだけ気温が高くなると簡単にできちゃうのがそうヨーグルト寒い冬はヨ...
投稿日時:2012/06/16 : ♪ポコ・ア・ポ...
ケフィアの雑菌、全員プレゼントに参加してます♪。 ケフィアヨーグルトを、、自宅で作れちゃうっていう楽しい商品ですww。 と・・・いうことで、ヨーグルトを作って、そのヨーグルトでちょっとしたお菓子を作りました。 まずはヨーグルト作り・・・。 500mlの成分無調整牛乳にケフィアの素を入れ、、、清潔な棒(使い捨て箸)でよくかきまぜ・・・ 25度以上の暗室?で24時間ねんねしてもらいますzzz。HBがある方はヨーグルトコースでOKみたいです。今回はHBは使わないで、あえての正攻法でw。 でで...
投稿日時:2012/06/16 : A HARD・L...
ケフィア2012年06月16日(土)22時44分***話はガラリと変わりますが、モニプラさん経由で大木製薬さんよりケフィアの種菌が届きました^^牛乳パックに入れると、ケフィアヨーグルトができるんだって!!実際に小さいパックの牛乳をかってきてこの種菌を入れて、パックの口を閉じて25度以上で24時間放置するだけ!私が作ったのはなんだかゆるーくなっちゃったけど、味はまろやかで美味しかったです^^私はドライマンゴーを入れてさらに時間を置いてドライマンゴーがふやけた頃に食べてみました。市販のヨーグルトよりさっぱりしてるけどマンゴーの奄美と...
投稿日時:2012/06/16 : まいチャンネル
作ってみたらすごく単純な作業で簡単でした^^家族みんなで食べれる量ができて楽しくたべました。
投稿日時:2012/06/16 : ログイン・新規...
モニプラで大木製薬さんの手作りケフィアヨーグルトの雑菌のお試しさせてもらいましたこんな小さいヨーグルトの雑菌これを500MLの牛乳に入れてよくかきまぜ25℃の室温で24時間発酵そしてヨーグルトできた―甘すぎず酸っぱすぎずプレーンで食べてもとても食べやすいお通じもよろしくなりまっくす大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/15 : 子供が4人産ま...
こちらを試しましたこれね種菌を500mlの牛乳に混ぜて24時間置くだけで完成しちゃうの娘はヨーグルト好きだし朝やおやつにジャムやバナナをいれて出すと美味しそうにパクパク食べた普通のヨーグルトよりはクリーミー?普通のヨーグルトをいっぱいかき混ぜたやつみたいな感じですけど味はヨーグルトプレーンは色々とアレンジ出来るからいいですよねヨーグルトとバナナを使ってバナナヨーグルトジュースとバナナヨーグルト蒸しパンも作りましたバナナ今の時期すぐに黒くなっちゃうから一度買うと消費が大変ww大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/15 : らめママのブログ
8月号にあかりが掲載されてるの見かけたら見てみて~手作りケフィアヨーグルトの種菌乳酸菌が4種類、さらに酵母が3種類も含まれているんだよ~大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/15 : あかりん日記
先程の記事で紹介した、大木製薬さんのケフィアの種菌で作ったヨーグルトを使って、ケーキを焼いてみました。 作り方を見たらわかるかもですが、ゼラチン入れて固めたらレアチーズケーキですよ~。生クリーム不使用のベイクドチーズケーキ風にするつもりだったんですが、焼き上がってから玉子の入れ忘れに気付きました……。でも、これはこれで結構美味しいのでOKです!!玉子が入ってない分、カロリーとかコレストロールとかちょっとは低いはずだし!!おいしければいいんだもん。大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/06/15 : Kyonchi petite...
今回モニプラさんでお試ししたのは、大木製薬さんの「手作りケフィアヨーグルトの種菌」です。 3包入り。作り方は簡単で……。 500ml牛乳とケフィアの種菌を用意します。 牛乳に入れて混ぜ混ぜ。 口を閉じて24時間24℃くらいで寝かせます。 完成です!……最初の写真のと、牛乳が違うと突っ込まないでください……。一番最初に作ったのは、昼間の気温が23,4℃の時だったんですが、24時間では固まらず……。もうちょっと置いたんですが、なんかヨーグルトドリンク程度...
投稿日時:2012/06/15 : Kyonchi petite...
『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ
ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し
2000年以上にわたって飲み続けられてきた
多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。
そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトになりました!
なんと、500mlの成分無調整乳(つまりふつうの牛乳ですね)に
種菌を1包入れて、24時間待つだけで
おいしくってとっても身体によいケフィアヨーグルトが出来ちゃいます。
たっぷり楽しめる3包入り。
お腹の中から美しく、健康な毎日の為に、是非お役立て下さい。
■ こんな方にオススメです■
•腸内環境を整えて、快適な生活を送りたい方
•カラダの内側からキレイになりたい方