大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 手作りケフィアヨーグルトの種菌『ケフィア』は、世界三大長寿地域の一つ、ヨーロッパ東部のカスピ海と黒海に挟まれたコーカサス地方で誕生し、2000年以上にわたって飲み続けられてきた、多種類の乳酸菌と酵母が複合発酵してできた乳製品。そのケフィアが、ご家庭で手軽に楽しめる手作りヨーグルトに!500mlの成分無調整乳に種菌を1包入れて、24時間待つだけで、おいしくてとても身体によいケフィアヨーグルトが出来るそうです。種菌が当選したので、作ってみようと思います♪
投稿日時:2012/05/15
: cooperのブログ
提供:大木製薬株式会社