大木製薬モニプラブロガーコミュニティ／手作りケフィアヨーグルトの種菌　2.0g&...の口コミ（クチコミ）・レビュー（まよりんさん）

モニプラさんでモニターさせて頂きました☆大木製薬株式会社さんの「手作りケフィアヨーグルトの種菌」です大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中 ケフィアヨーグルト…名前はよく聞きますよね(・∀・)普通のヨーグルトは単体発酵の乳酸菌でできていますが、ケフィアヨーグルトは乳酸菌が４種類、酵母が３種類も含まれているのが特徴なんですつまり普通のヨーグルトよりお腹の中に生きたまま菌たちが届いてくれるみたい健康に良いヨーグルトなんですね(^∇^)…というのが特徴なんですが。実はこのモニターに参加した大きな理由は「ヨーグルトを作ってみたかった」ことにあります(ﾉﾟοﾟ)ﾉ前からヨーグルト自作に興味があって、ヨーグルトメーカーを買おうか悩んだこともあったのですが。そこまでするのも…（´・ω・｀）と思って諦めていたんですよね。でもこの「手作りケフィア」なら市販の牛乳（成分無調整）に種菌（パウダー）を混ぜて２５℃くらいの室温で置いておけば１日で出来上がっちゃうんですお手軽でスゴいこんな便利なヨーグルトの種菌があったなんて…ということでわくわくしながら作ってみました　　　　　 　種菌は３包入りです☆牛乳と種菌を混ぜ、１晩寝かせて見てみると……出来上がっていませんでした…（´・ω:;.:...多分寒かったんでしょうね…菌たち…無駄死にさせてごめんね…・°・(ノД｀)・°・ということでリベンジですかなり暑い日に再挑戦今度は成功━━━━━━ヽ（ﾟДﾟ）ﾉ━━━━━━ !!!!　　　　　　　画像暗くてすいません　本当にヨーグルトになってて感動しました気になるお味は…市販のものよりマイルドな口当たりでおいしいですえぐみがないというか、食べやすい味だと思います。ほんのり甘い感じもするし…出来上がったケフィアヨーグルトを一匙、牛乳に混ぜてまた室温で置いておくと次のヨーグルトを作ることもできちゃいます続けて作れるのが嬉しいですよね私も今ある分を元にして、また作る予定です☆種菌パウダーが無くなったら買おうかなお手軽においしいケフィアヨーグルトが作れますし、健康にも良いのでよかったらぜひ試してみてください小さいお子さんと一緒に作っても楽しいと思いますモニプラさん、大木製薬株式会社さん、ありがとうございました企業様のＨＰはコチラ↓