大木製薬モニプラブロガーコミュニティ/手作りケフィアヨーグルトの種菌 2.0g&...の口コミ(クチコミ)・レビュー(そうた23さん)

レビュー

モニプラさんで、「ケフィアの種菌」を頂きました。25℃前後の室温で24時間とのこと。私は、23~26℃の室温で24時間発酵させました。開けてみると、表面に油?のようなヨーグルトの膜。おぉ・・・できたようです。少し柔らかいけど、ヨーグルトの発酵の匂い。ハチミツをかけて食べましたょ。ヨーグルトのような酸味はほとんどなく、ミルクの味がしっかりしてました。発酵がまだ途中だったのかな?でも、これ以上発酵させると腐敗したような匂いになってしまいます。やっぱこのぐらいなのかな?大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中

投稿日時:2012/06/12 : 小遣い稼ぎ的生活 提供:大木製薬株式会社

「手作りケフィアヨーグルトの種菌 2.0g×3袋(大木製薬株式会社)」の商品画像

手作りケフィアヨーグルトの種菌 2.0g×3袋

価格:525円(税込)

500mlの牛乳パックにそのまま1包入れるだけ! とびきり美味しくて簡単な手作りケフィアヨーグルト、できたての新鮮な味わいをご家族の皆様とご一緒にお楽しみください。

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