手作りケフィアヨーグルトの種菌　2.0g×3袋のクチコミ（口コミ）・レビュー（ちょこちょこさん）｜大木製薬モニプラブロガーコミュニティ

レビュー

ちょこちょこさんのプロフィール画像

ケフィアを作ってみたよ

モニプラのモニターでケフィアを作ってみました。前にテレビとかでケフィアを知ってから、食べてみたいなと思ってたので楽しみでした。

作り方はとっても簡単で、成分無調整乳500mlにケフィアの種菌を1袋入れてよく混ぜて、牛乳パックの口をクリップでこんな感じに閉じて25度前後で24時間発酵させるだけ♪

温度が下がらないようタオルを巻きました。

専用の道具も機会も要らずに出来るから嬉しい～ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

酸味が少なくって食べやすいヨーグルトだったので(≡^∇^≡)

このまま茶漉しにキッチンパーパーをひいて、ホエーと分けて簡単レアチーズ風にしてみました(￣▽+￣*)好みでブルーベリーソースをかけましたケフィアも簡単だけど、アレンジ料理も簡単＾＾

残ったホエーはバナナと牛乳とミキサーにかけてジュースにしました♪乳酸菌と酵母なのでお腹にも優しくて、子供にも安心して食べさせることが出来ました。

投稿日時:2012/06/29 : ちょこちょこのブログ提供：大木製薬株式会社

「手作りケフィアヨーグルトの種菌　2.0g×3袋（大木製薬株式会社）」の商品画像

価格：525円(税込)

500ｍｌの牛乳パックにそのまま1包入れるだけ！とびきり美味しくて簡単な手作りケフィアヨーグルト、できたての新鮮な味わいをご家族の皆様とご一緒にお楽しみください。