大木製薬モニプラブロガーコミュニティ／手作りケフィアヨーグルトの種菌　2.0g&...の口コミ（クチコミ）・レビュー（タマさん）

先日　モニプラにて　大木製薬　手作りケフィアヨーグルトの種菌　を試させていただきました。 こちらは　500ｍｌの牛乳に　ケフィアヨーグルトの種菌を一袋入れて　24時間（25℃前後で）置いておけば　菌が発酵して　ヨーグルトの出来上がりです。早速、作ってみました。・・・が、　実を言うと　タマは分量を間違えてしまったので、1つ目は失敗しています。気を取り直して　再びトライ。24時間たっても　まだ固まっている様子は　ありません。少し　気温が低かったようで、今回も失敗かと思いつつも、もう少しだけそのまま置いてみと・・・うまく固まってくれたようで　見事にヨーグルトが出来上がりました。 ブルーベリーのジャムを入れて　食べてみました。牛乳から作ったせいか　牛乳の匂いが結構　しました。味は　あっさりまろやかな感じで　とても食べやすく　美味しかったです。デザートとしてアイスを入れて食べてみました。 妹がよく食べていたので　タマも一時期　よくこの様にして、ヨーグルトを食べていました。さすがに　甘いので普段はジャムは入れませんが　見栄えが良いので今回だけ・・・。アイスが　シャリシャリして美味しいかったです。 大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中