手作りケフィアヨーグルト種菌3包 500円手作りヨーグルトの顆粒です。ケフィアとはヒトの腸内に存在する4種の乳酸菌と3種の酵母が共存することで多糖体「ケフィラン」を形成している「ケフィアグレイン」が複合発酵した”複合発酵食品”です。ちゃんと作り方も書いてありました。ヨーグルトなんて作ったことないし、と不安。必ず成分無調整乳じゃないとダメみたい。500mlに1包 しゃーっと入れます。種菌は写真の通り細か目の白い顆粒。全部入れたらこんな感じ。牛乳の上に乗っかるのね。そして混ぜまぜ..
投稿日時:2012/06/28
: おもしろいことを探そう!
提供:大木製薬株式会社