大木製薬さんからケフィアの種菌をいただきました。1リットルの牛乳に種菌を投入し、1日半常温で放置。柔らかめのヨーグルトができました。酸味は普通のヨーグルト並かな? 冷蔵庫に入れたら1週間はもったよ。ケーキ作ろうとしたけどあるはずだった材料ない上にオーブンがへそまげて作れなかった。ちなみに、母が作ったソラニン味の辛いカレーに入れてみたけど、元のカレーが駄目だから味はあんまり変わんなかった。大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/07/05
: リヴァイアサンの独り言―被害妄想だらけな独り言―
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