大木製薬モニプラブロガーコミュニティ／手作りケフィアヨーグルトの種菌　2.0g&...の口コミ（クチコミ）・レビュー（かぜにはるるさん）

毎日　ヨーグルトを発酵させている　女の古（おんなのこ）普通に食べるだけじゃ　面白くない！ことに気づき　　さらに発酵させる事にいたします24時間経過48時間経過　酸味が強くなってきました60時間経過　　味は48時間ほぼ同じですが(酸味が強い）　固形物質が減り　食べるのに勇気が要ります72時間経過　　濃厚なミルクの香り　　食べるは遠慮しておきますｐｈの測定牛乳は　ＰＨ６（中性）48時間発酵　ＰＨ４（酸性）84時間　ＰＨ４（酸性）84時間経過　　いやな臭いが　少し発生靴下の臭いだ100時間越　　　腐敗と発酵の線引きが見えてきた臭いが圧倒的に違う。　腐敗はたんぱく質が分解されて汚臭発酵は　30度の部屋に4日間も放置されながらも　少しすっぱい香（雑菌が混ざったので　わずかに汚臭がする）118時間経過　　靴の中のにおいがする　　それでもそんなに臭くないこれ以上の写真が見たい！　そんなリクエストがあれば　お答えします大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中