ケフィアの雑菌、全員プレゼントに参加してます♪。 ケフィアヨーグルトを、、自宅で作れちゃうっていう楽しい商品ですww。 と・・・いうことで、ヨーグルトを作って、そのヨーグルトでちょっとしたお菓子を作りました。 まずはヨーグルト作り・・・。 500mlの成分無調整牛乳にケフィアの素を入れ、、、清潔な棒(使い捨て箸)でよくかきまぜ・・・ 25度以上の暗室?で24時間ねんねしてもらいますzzz。HBがある方はヨーグルトコースでOKみたいです。今回はHBは使わないで、あえての正攻法でw。 ででーん!♪。24時間後です。 凝固剤などの入っていない手作りケフィアは市販のヨーグルトのように硬くならず、ドロっとした感じなのだそうです。 このまま食べても美味しそうだけど・・・ちょっとアレンジして、低カロリーな簡単おやつを作ってみました。 HBで、簡単チーズケーキ風、ヨーグルトケーキ。(ややこしいw) ヨーグルトケーキです(笑。 ★材料★ ヨーグルト・・・200gHM・・・80gBP・・・小匙1/2砂糖(&蜂蜜でもOKかも)・・・お好みで(30g~80g)バターかマーガリンかサラダ油・・・大匙2~4卵・・・2個 材料全部をホームベーカリーに入れて、【ケーキコース】で焼くだけですww。 チーズケーキ風、ヨーグルトケーキです。 サラダ油よりも、バターのほうが・・・砂糖はやっぱり多いほうが美味しいですが(笑、ダイエットとか気になるなら・・・ちょっとガマンして控え目レシピでもお腹は満たされますよ。。 残りのケフィアはヨーグルトとして味わうことにしますw。でも、何かレシピを思いついたら、、またUPします♫。 さて、今日はこれから、限りなくカロリーを控えた健康ロールケーキを作りたいと思います。 ダイエット中の方、必見ですよ(笑。 では、またのちほど・・・☆。゚+.(人-ω◕ฺ)゚+.゚ 。 ♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡ 大木製薬株式会社 コスメボックス http://monipla.jp/bl_rd/iid-5250813764f90c63e94dc5/m-4f555f6f9e855/k-1/s-0/ ♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡o。.。o♡
投稿日時:2012/06/16
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