前々から試してみたかった「ケフィアヨーグルト」
この度モニプラさんから届きました~♪
種菌を500mlの「成分無調整牛乳」に入れるだけ!
*必ず「成分無調整」を使わないといけないそうです。
25℃で24時間発酵させます。
ちゃんと出来ました
そのままで食べてみましたが、酸味が少なくて食べやすいです。
まろやかなヨーグルトなんですね。
朝食には元気の源「きなこ」をまぶしてみました。
今度はヨーグルトゼリーでも作ろうかな。
投稿日時:2012/05/22 : ほんのちょっとした幸せ 提供:大木製薬株式会社