ドナっぺはそんなに乳製品を好んで食べませんが・・・やっぱり、女性に付き物な便秘が有るのでやはりちょくちょくと食べますが・・・こんな時にこちらををお試しさせて貰いました 大木製薬サンより手作りケフィアヨーグルトです 種菌が3袋早速、500mlの成分無調整乳を買って来て作りましたよ 牛乳に種菌を投入 綺麗な棒で混ぜ混ぜ 牛乳の口をしっかり閉じて25℃前後で24時間発酵(作ったのは5月の下旬)この時は24時間じゃあ固まらなくて・・・・「あ~~ぁ失敗したかも」と思ってそれから半日そのままにしてみるとちゃんと固まってましたお味の方は・・・元々得意ではないのでいまいちて感じでしたが・・・体には良いと思うので続ける価値は有りかなとは思います大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/07/05
: ドナっぺのブログ
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