大木製薬モニプラブロガーコミュニティ／手作りケフィアヨーグルトの種菌　2.0g&...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ぷりんさん）

ケフィア菌で手作りヨーグルトに挑戦です。 ケフィア菌を500ｍｌの牛乳に入れて・・・・クリップでふたをして・・・２８度くらいで一晩。 まだ今はそれほど暑くないので２８度をキープするのは至難の業・・ヨーグルトメーカーが欲しい！！って思ってしまったしょうがないのでしばらくお湯を張ったボウルに入れてみたわ。そしたら・・・どろーっとしてきましたよ！！どろーっと。。。果たして・・・コレで完成なのか？？それとも腐ってしまったのか？？恐る恐るスプーンで一口。。。ＯＨ！ヨーグルトじゃん カップに入れてオリゴ糖をまわしいれて庭で摘んだミントを乗っけてみましたよさわやかな夏のデザート♪になります。。ゼラチン入れてゼリーにしてもおいしいだろうな～！！パウンドケーキに入れて焼いてもいいなぁ～。。色んな使い方がひらめいてきたぞ～