大木製薬モニプラブロガーコミュニティ／手作りケフィアヨーグルトの種菌 2.0g&...の口コミ（クチコミ）・レビュー（うたうさん）
「手作りケフィアヨーグルトの種菌」をモニター～
大木製薬株式会社さんの ケフィア種菌。
毎日のように善玉菌を摂取したいのでこれはありがたや
３つ入ってました
白い粉状の種菌
作り方はこうです
通常、５００ミリリットルの牛乳パックに1本使用するのですが
１リットルサイズを買ってしまったため、2本使ってやってみることに。
かんたんです、粉をパックに入れて、そのまま置いとくだけ
室温２５度以上は軽くあったのですが、他の方のレビューを見ると
ヨーグルトがゆるめに仕上がりそうなので 固まってるほうがいいなと思い
24時間＋4時間放置しました。
そこそこ固まりました
とりあえずそのまま冷やして
シナモン風味のりんごジャムをのせていただきました
少し酸味があって 美味しかったです
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投稿日時:2012/06/30
: 
runruncafe
提供：大木製薬株式会社
