モニプラでケフィア菌種をいただきましたヨーグルト大好きーーでも手作りはしたことがないのでしっかり完成するか不安でした500mlの牛乳に1本の菌を入れて24h放置するだけ放置した後は冷蔵庫で冷やして、、、今朝ついに解禁↓コップとタッパーはゆるくてヨーグルトジュースみたいな状態。。。ちょっと失敗？？ 気を取り直してーー完成したヨーグルトでつくったものひとつめすっきりさわやかストロベリーヨーグルトジュース 作り方コップに入れたケフィアヨーグルトに、イチゴジャム大さじ1杯を入れて混ぜるだけお料理とはいえないけど･･･超③おいしーーーいいいいぃぃぃさわやかなヨーグルトの味と程よい甘さのジャム、イチゴの果肉がベストマッチ3秒で完成したジュースで朝から幸せそして夕飯時になり･･･完成したヨーグルトでつくったものふたつめお手軽スパイシータンドリーチキン作り方①鶏もも肉2枚（だいだい500～600g）をやや大きめにカットし、縮まないように切込みを入れる②ビニール袋にケフィアヨーグルト100g、カレー粉大さじ1杯、ケチャップ大さじ1.5杯、にんにくチューブちょっと、塩少々、①のお肉を入れて、よく揉みこむ③②を冷蔵庫で２～3時間冷やす④フライパンに油を引き、皮目を下にして焼く超簡単なのにヨーグルトの程よい酸味とカレー粉のスパイス、ケチャップの甘みが混ざり合ってすごくおいしいーーーお肉に味がしっかりしみこんでいますご飯が進むっ簡単なお料理ですがぜひぜひ2つとも試してほしい大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/05/22
: 
めみのブログ
提供：大木製薬株式会社
