手作りケフィアヨーグルトの種菌[画像]で、牛乳からヨーグルトを作ってみました種菌を500mlの牛乳に入れて混ぜました。[画像]24時間発酵させて、出来上がりました。私の作り方のせいかちょっとサラサラな仕上がりになりました。味はプレーンなヨーグルトの味です。[画像]好みとしては、もう少し固さが欲しかったかな。次に作るときは、作り方を工夫したいと思います。[大木製薬株式会社]大木製薬モニプラブロガーコミュニティファンサイト参加中
投稿日時:2012/05/28
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