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『大木製薬モニプラブロガーコミュニティ』

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牛乳パックでそのまま作れるケフィアヨーグルト♪

ケフィアって一時期はやりましたよね(笑)私は学校の実験で作ったことがあるぐらいです(((・ω・三・ω・)))種菌を牛乳パックに混ぜるだけでケフィアになるというお手軽なものがありまして、試してみました。500mlの成分無調整牛乳(普通の生乳)に、1袋入れて1日置いておくだけでケフィアに!!
食べてみた感想は、・なんか少しお酒のにおいがする(酵母由来だと思われます)・酸味が強め・ヨーグルトに比べてさらさらしてる・はちみつ足したらとってもおいしくなったです(笑)ただこれ、植え替えが出来ないので生半可に知識がある人は注意してくださいね(>_

Lei   2012-12-14 10:42:53 提供:大木製薬株式会社

企業紹介

大木製薬株式会社

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そんな想いを積み重ねて、創業350年を迎えました!
”大木製薬株式会社”と申します。
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