『大木製薬モニプラブロガーコミュニティ』
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前々から試してみたかった「ケフィアヨーグルト」
この度モニプラさんから届きました~♪
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種菌を500mlの「成分無調整牛乳」に入れるだけ!
*必ず「成分無調整」を使わないといけないそうです。
25℃で24時間発酵させます。
ちょっと室温が低いので、カイロを巻いてタオルでぐるぐるに。
ちゃんと出来ました
そのままで食べてみましたが、酸味が少なくて食べやすいです。
まろやかなヨーグルトなんですね。
朝食には元気の源「きなこ」をまぶしてみました。
今度はヨーグルトゼリーでも作ろうかな。
のっこ 2012-05-22 08:23:49 提供:大木製薬株式会社
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貴方が明日、もっと元気でいられますように…
そんな想いを積み重ねて、創業350年を迎えました!
”大木製薬株式会社”と申します。
モニプラ会員の皆さん、あなたの「元気」を、これからたくさんお手伝いさせて下さいね!!