『大木製薬モニプラブロガーコミュニティ』
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この前バドミントンをやってから
体が筋肉痛です
運動しないとダメだなー
また休みの日にダイエットのために
やらなくちゃ
今日は大木製薬さんのケフィアヨーグルトを
作れる種菌を使ってヨーグルトを
手作りしてみました
昔一度ヨーグルト菌を友達に
もらって作ったことがあるのですが
ちゃんと固まらず失敗した覚えがあります
今回はちゃんと作れるといいな
作り方は市販の牛乳500mlパックに
1袋入れてよく混ぜます
牛乳パックの口をクリップで閉じて
25℃前後で24時間発酵させて
固まったら出来上がりです
24時間経って出来上がったのが
これです
美味しそう
蜂蜜を入れて食べてみました
入れて混ぜて置いておくだけで
簡単にヨーグルトができるのは
嬉しい
大木製薬さん、モニプラさん
ありがとうございました
あと2袋あるんでまた作ってみたいと思います
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なつ 2012-06-04 00:00:00 提供:大木製薬株式会社
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