王様のヨーグルトを今回試してみました作り方はとても簡単1.牛乳500mlを20℃位まで温めます。(レンジ400~500Wで1分)2.牛乳に種菌3gを混ぜ、開口部を閉じます。3.室温で発酵させます。季節によって発酵時間は変わります。4.固まったら冷蔵庫に冷やして出来上がりです味は全体的に薄味で酸味も弱いのでヨーグルトの酸味が苦手な方でも美味しく食べられると思いますとても美味しくて毎日フルーツと一緒に食べてるよ種菌手作りヨーグルトの良い点はいつでも新鮮なものが食べられて安心・安全どんどん増やせるので経済的なんですとても魅力的ですよね是非試してみ...
投稿日時:2015/01/04 : 郁人mama 成長...
今回はこちらのモニターをさせていただきます。太田胃散の健康食品館ファンサイト参加中ヨーグルト種菌です。我が家は旦那さんやわたしはもちろん子供たちもヨーグルトを食べます。息子に関しては相当たべます。(笑)なのですごくこちらの商品がきになりました。だって自分でヨーグルトが作れてしまうんですよ?そんなことできるなんておもってもなかったしつくるにしてもすごく手間がかかったりめんどくさかったりするのかなっておもいました。だがこちらの商品は違いました。作り方?めっちゃ簡単でびっくりしました。種菌はこんな感じで3㌘×2袋はいっ...
投稿日時:2015/01/02 : ☆littlemamが子...
胃腸薬専門メーカーの太田胃散から「王様のヨーグルト 種菌」が新発売!!
専用の道具などは必要なく、種菌と牛乳だけあれば、誰でも簡単に作ることができます♪
「王様のヨーグルト 種菌」は、新たな健康メカニズムをもとに、海外で昔から長年伝わってきた天然の乳酸菌から「健康」と「味覚」にこだわり、選び抜いた3種の乳酸菌を混合しています。
その中でもクレモリス菌に含まれる粘性多糖体という成分が胃や腸で分解されにくいため、生きたまま腸までしっかりと届いて水溶性植物繊維のような働きをして、しっかりスムーズにしていきます。
<特 徴>
○健康アップ!!菌数が一般の約80倍!!
腸には100種類100兆個以上の菌がいます。たくさんの乳酸菌が自分の力を元気にします。
乳酸菌はお腹で吸収されて働きます。一般的に小さいものほど体の吸収が良いとされます。「王様のヨーグルト種菌」は、一般的な乳酸菌の2分の1~4分の1程度のサイズなため、健康のお手伝いにもぴったりです。
○役割の違う3種の乳酸菌で共生発酵!
伝統的に食べつないできたヨーグルト2種と長寿で有名なコーカサス地方の乳酸菌1種、それぞれ役割の違う乳酸菌3種で発酵させます。
○牛乳だけあれば作れます。豆乳でもOK!新鮮!無添加で安心!
牛乳に混ぜて常温で置くだけ。酸味が優しいので、素材の甘さが立ち大変おいしいです。何よりもできたて新鮮で、余計なものが入っていないの魅力的です。(豆乳で作る場合、大豆成分8%以上推奨)
○繰り返し使えるから経済的!
できあがたヨーグルトが、種菌として繰り返し6回程度使えるので、生乳100%の高級ヨーグルトが計7ℓ作れます。(豆乳は2回程度推奨)一般的なヨーグルトが1個80mlとすると、1食あたり約28円(牛乳を1ℓあたり200円として計算)とかなり経済的です。