『太田胃散の健康食品館ファンサイト』
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太田胃酸の王様のヨーグルト種菌が届きましたこの王様のヨーグルト種菌で作ったヨーグルトは乳酸菌数が一般的なヨーグルト規定値の80杯以上あるそうなんです作り方は簡単牛乳にヨーグルト種菌を入れてよく混ぜて置いておくだけ。1包で500~1000mlまで作れるそうなのですが、私は最初は500mlで作りました。寒い時期だったので、36時間近くかかったけれど、ちゃんとヨーグルトができました。これじゃ固まってるの分からないか・・・そのままで食べても酸味がなくとっても食べやすくて美味しいです。グラノーラを入れたり、はちみつやメープルシロップ、ジャムなどいろいろ楽しめますよ。出来上がったヨーグルトを使って、繰り返しヨーグルトを作ることができます。(6回が目安だそうですよ)牛乳の中に出来上がったヨーグルトを種菌として入れて混ぜて置いておくだけでいいので楽この場合は1回目よりかなり早く出来上がりますよ。この王様のヨーグルトのいいところは、牛乳だけでなく、成分調整牛乳や低脂肪牛乳、豆乳でも作れるんです。牛乳と低脂肪乳だと味がちょっと違うような感じがしました。いろいろ試してみて、自分好みのヨーグルトを作ってみるのもいいですね。毎日食べ続けていたら、便秘が少し解消されましたもっともっと続けてみたいなと思います。太田胃散の健康食品館ファンサイト参加中
tanukichi 2014-11-24 07:34:12 提供:株式会社 太田胃散
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