『尾張名古屋だし屋大友』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
大友産業株式会社 |
---|
株式会社アクセルクリエィション
5名 |
11月26日(火)まで |
料理の決め手はだしです。
市販のだしを使って料理しても、なかなかいい風味が出なかったりします。
だし屋大友「鰹あごだし」が、あごが落ちるほど美味しいと評判がいいので、使ってみました。
だし屋大友「鰹あごだし」は、長崎産焼きあご、鹿児島産鰹枯れ節、北海道産昆布、大分産椎茸を、
贅沢に使用した絶品だしパックです。
早速、豚汁を作ってみました。
だしを取る際に、だし屋大友「鰹あごだし」を使います。
豚汁【材料】4人分
玉ねぎ1個、ニンジン1/2本、ジャガイモ2個、しめじ1パック、大根1/4本、豚肉150g
生姜適量、ゴマ油適量
【作り方】
1.玉ねぎくし切り、ニンジン、大根はイチョウ切り、ジャガイモは1cmくらい、
豚肉は、食べやすい大きさ、シメジはほぐしておきます、
2.鍋に水を入れて、「鰹あごだし」を入れて煮だし、だし汁を作ります。
3.玉ねぎ、ニンジン、大根、ジャガイモ、シメジ、豚肉を入れて、しょうがを入れて煮込みます。
4.具に火が通ったら、味噌を入れて、最後にゴマ油を適量垂らして、でき上がりです。
「鰹あごだし」の味が具材によくしみ込んで、今までの豚汁と、ひと味違って美味しいです。
家族も、いつもの豚汁より美味しいと言って、大好評でした。
何度もお代わりをお願いされて、たっぷりと作った豚汁もあっという間になくなってしまいました。
やはり、料理はだしが決め手というのがよく分かりました。
いつもの料理がワンランクアップしたような感じでした。
「鰹あごだし」を使って、いろいろな料理をしたいと思いました。
尾張名古屋だし屋大友ファンサイト参加中
marinu 2013-02-24 19:25:11 提供:大友産業株式会社
Tweet |
私たち、だし屋大友スタッフ一同は、常にお客様を大切な友と考え、
家族の絆を深める商品や体験を産み出す事を業に笑顔で邁進します。