尾張名古屋だし屋大友／愛知県三河一色産うなぎ蒲焼　ひつまぶ...の口コミ（クチコミ）・レビュー（旅子(Tabiko)さん）

尾張名古屋だし屋大友ファンサイト参加中 大友産業株式会社さんより、愛知県三河一色産うなぎ蒲焼　ひつまぶしセット【2人前】が届きました 愛知県三河一色地区は養殖から加工までをすべてを三河一色で行われていて、三河一色の各養殖場では国内で唯一、河川水（矢作川の水）を使用されてるとのこと水が軟水であるため、他の地域より天然うなぎに近いうなぎに仕上がるんだそうこのような利点が重なって、うなぎの生産地として日本一そんな地の鰻を気軽に食べれるなんて幸せですね箱から取り出してみると、冷凍された鰻セットがお目見え 鰻の大きさはこんな感じ 原材料はこちら セット内容は、鰻・きざみのり・ねぎ・わさび・だし・たれ・山椒ですこれだけ充実してると嬉しいですね。 食べ方もわかりやすく紙に載ってるので、誰でも簡単に美味しく食べる事ができますo(^▽^)o まずその熱々の白いご飯・うなぎ・たれ・山椒！鰻は自分で切るものだと思いまな板に出してしまいましたが、最初から綺麗に切られてました甘辛いたれがふんわ～りやわらかい鰻と絡み合ってとってもじゅ～しぃ山椒の風味もアクセントとなってお箸が進みます その上記にプラスしてネギ・のり・わさび。ネギは家にあったので、切ってプラスしましたぴりりとしたわさびに、風味豊かな海苔、シャキシャキのネギが加わった事で、新しい食感を楽しむ事ができます梅雨でジトジトでお疲れ気味な身体にとっても染み入る素材ですね。 ラストはだし汁と一緒にかきこみますかつおぶし、しいたけ、こんぶの旨みがじゅわ～っと広がり、食欲をそそります。ご飯沢山入れたのに、だし汁がとっても美味しくてぺろっと完食してしまいました(≡^∇^≡) だしはほんとに美味しいので、だしが入った袋をぎゅーぎゅー押し出すのがお勧めです笑 老若男女に愛されるような優しい味でした。栄養たっぷりで身体が喜ぶので、これからの猛暑日にもぴったりだなと思いますとっても美味しかったので、もう１食は激務の旦那に食べてもらって元気になってほしいと思います大友産業株式会社さん、貴重な経験をありがとうございました！！