尾張名古屋だし屋大友／国産天然鯛まるごと炊込みご飯のだしの口コミ（クチコミ）・レビュー（Rin★さん）

お祝いの席などに必須の鯛。 そんな鯛が丸ごと楽しめちゃう、だし屋大友の鯛ごはん「国産鯛まるごと炊込みご飯のだし」を頂いた。 税込1,575円 玄界灘と近海の黒潮をゆりかごに育った天然鯛を、鰹ベースの上品なだしでまるごと骨まで頂けるセット。 作り方は簡単。 お米2合に、添付のだしを加え、鯛をそのまま入れて炊くだけ。鯛って骨が硬いから大丈夫かな？と思ったけど、こちらの商品は骨ごと柔らかくした天然鯛を特殊製法でふっくら仕上げているのだとか。 さらに手間をかけて生臭みも取り除いた質高い仕上がりの焼き鯛。 炊き上がりはこんな感じ。 丸ごと感がステキ。(･∀･) これをしゃもじでほぐしながら混ぜて、出来上がり！ 鯛の風味が広がって、すごくおいしい♪ そんなに強い味付けでもないのに、だしがしっかり効いていて、家族にも大好評。 骨の硬さも全く気にならなくて、カルシウムも取れちゃいそう。 なかなか家では気軽に作れない鯛ごはん、こんなに簡単にできちゃうなら、これからちょっとしたお祝いにも取り入れられそうだ。(｡`･∀･｡)v 尾張名古屋だし屋大友